桔子产地主要在中国的南方,以江西、湖南、四川等省为主。其中江西的赣州市和吉安市最多。
橘子是橘子树结出来的果实,又名黄果、柑子、金环、柳丁。橘子是芸香科植物橘及其栽培变种的通称,亦指其果实。橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸甜可口,是人们最喜欢的水果之一。橘子富含维生素 C 与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,因此可以说橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。