东北苹果的品种有:红富士、国光、乔纳金、新红星、嘎拉等。
1.红富士(RedFrancisco),又称红星、红元帅,原产于日本,是世界上最著名的苹果品种之一。其特点是体积很大,遍体通红,形状很圆。平均重量为150-200克,最大的可达500克以上。果实形状除圆形外,还有卵圆形,梨形和枣形等。
2.国光(KwangKong),原产于美国,是世界著名的晚熟品种。其特点是果实大,单果重180-250克,最大的可达400克以上。果实形状除圆形外,还有长圆形和扁圆形。果面光滑,蜡质多,有光泽。果点浅褐色,果梗细长,果皮薄而韧,果肉淡黄色,肉质细,松脆,汁多,味甜微酸,十分适口。