1、治疗咽喉肿痛
2、预防流感
3、消炎杀菌
4、清热解毒
5、利尿通淋
6、补虚健体
7、美容养颜
8、抗癌防癌
9、保护心血管系统
1.折耳根的食用方法有很多,可以凉拌也可以炒着吃。如果是凉拌的话,最好将其洗净之后放入沸水中焯一下,然后捞出来过冷水再切成段,加上蒜末和辣椒油就可以直接食用了;而要想炒着吃的话,需要先将其处理干净并且切碎,然后在锅里面倒入适量的植物油烧热,把葱姜蒜等调味品爆香,再把切好的折耳根倒进去翻炒均匀即可。
2.不能够与青霉素同时服用。