中国的国花是牡丹。在唐代,牡丹就已经名扬四海了。当时武则天下令百花同时开放,只有牡丹抗旨不尊,被贬到洛阳。牡丹从此便成为洛阳的市花。
牡丹雍容华贵、富丽堂皇,素有“花中之王”的美誉。人们把牡丹作为富贵吉祥、繁荣兴旺的象征。牡丹不仅是中国人民喜爱的花卉,也是世界人民喜爱的花卉。她是中国固有的特产花卉,有数千年的自然生长和两千多年的人工栽培历史。其花大、形美、色艳、香浓,为历代人民所称颂,具有很高的观赏和药用价值,自秦汉时以药植物载入《神农本草经》始,散于历代各种古籍者甚多。