1、绿豆:清热解毒
2、苦瓜:清热消暑
3、冬瓜:祛湿利尿
4、黄瓜:清热解毒
5、丝瓜:凉血解毒
6、芹菜:清热解毒
7、茄子:清热活血
8、莴笋:清热泻火
9、茭白:清热解毒
10、苋菜:清热解毒
11、马齿苋:清热解毒
12、荠菜:清热解毒
13、蕨菜:清热滑肠
14、竹笋:清热化痰
15、莲藕:清热生津
16、黄花菜:清热解毒
17、百合:润肺止咳
18、胡萝卜:养肝明目
19、甘蓝:养胃和中
20、芥蓝:解毒祛风
21、茼蒿:利肠胃通便
22、马兰头:清热解毒
23、菊花脑:疏散风热