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活螃蟹暂时不吃怎么保存

时间:2023-01-05 10:15:23 阅读: 评论: 作者:

  螃蟹不能和什么一起吃:
1、柿子:螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两者却不能同食。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子,就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。
2、梨:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,伤人肠胃。3、花生:花生性味甘平,脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故蟹不宜与花生同食,肠胃虚弱者尤应忌之。4、泥鳅:据《本草纲目》载:“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消渴饮水,阳事不起。”

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