碱性食物包括:豆腐、豌豆、大豆、绿豆、竹笋、马铃薯、香菇、蘑菇、油菜、南瓜、芹菜、番薯、莲藕、洋葱、茄子、萝卜、牛奶、苹果、梨、香蕉、樱桃、莲子、柠檬、菠萝、葡萄、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜、甘蓝菜、卷心菜、生菜、莴苣、甘蓝、花椰菜、西瓜、葡萄柚、草莓、板粟、柿饼、茶叶、葡萄酒等。
酸性食物包括:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼、火腿、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦、奶油、马肉等。这些都是碱性的,有利于身体健康.希望能帮到你!
所谓的碱性食品就是指含钠、钾、钙、镁等矿物质较多的食物