1、豌豆苗的种植时间
2、选择土壤
3、播种育苗
4、定植管理
5、病虫害防治
6、采收加工
1、豌豆苗菜的品质:豌豆苗是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜。它含有大量的胡萝卜素和维生素 C,钙、磷等矿物质含量也较高。在豌豆苗中还含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。而且豌豆苗中所含的胡萝卜素可以防止人体致癌物质的合成,从而减少癌细胞的形成,降低人体巨蟹座的发病率。
2、豌豆苗菜的食疗价值:豌豆苗菜含有丰富的叶绿素,能够清除体内的自由基,促进新陈代谢,增强机体免疫力。