1、可以直接泡水喝,但是要注意的是桂花茶不能够长期饮用。因为这种中药材属于温性食物,如果大量服用容易造成上火现象出现,而且还会影响到肠胃健康。2、可以将晒干后的桂花放在锅里面炒制一下,然后再进行冲泡。或者也可以将新鲜的桂花采摘下来之后,清洗干净,晾干,放入冰箱冷藏室内储存起来,需要的时候拿出来用开水浸泡即可。3、可以选择在早晨空腹的时候饮用桂花茶,这样有利于吸收营养成分,对身体健康非常好。4、在吃完饭之后饮用桂花茶,能够帮助消化,促进肠道蠕动,减少脂肪堆积。