1、将黑松露用水泡发,切成小块备用。2、鸡肉洗净后放入锅中煮开,撇去浮沫,加入料酒、葱姜和黑松露一起炖熟。3、加盐调味即可食用。
1、把羊排清理干净之后焯水,再捞出来沥干水分。2、热油爆香大蒜粒,然后下洋葱丝炒软。3、倒入羊排翻炒均匀,烹入白葡萄酒,并且添加适量的清水没过羊排。4、烧开之后转为小火慢慢焖至羊排熟透,然后再加入西兰花继续焖至熟烂,最后收汁装盘就可以了。5、这道菜不仅色泽诱人而且营养丰富,是非常好吃又滋补的佳肴哦!6、这样做出来的羊排鲜嫩多汁,特别美味呢!