可以的,但是要注意温度不能太高了。
可以的,但是要注意温度不能太高了。
柿子和猕猴桃放在一起催熟,主要是利用了二者的成分都含有大量的维生素 C,而且都是水果类食物,相互之间没有什么禁忌,所以将这两种水果放在一起,就会发生反应,从而产生乙烯气体,也就是我们常说的催熟剂,使得猕猴桃更快地变软、变甜。
柿子和猕猴桃中都富含丰富的维生素 C,它们俩放在一起,只需要几个小时,就可以让猕猴桃变软,并且还能够达到催熟的效果。如果想吃到自然成熟的猕猴桃,最好等猕猴桃完全成熟后再去食用。