菠萝含有大量的果糖、葡萄糖、维生素 A、 B、 C,磷、柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功效。
1.补充能量:菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益;2.帮助消化:菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果;3.防治便秘:菠萝中所含的纤维素可以促进新陈代谢,还有清肠作用,对便秘也有一定的疗效。4.美容:丰富的维生素 B 能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。