1、选择土壤:芹菜喜欢肥沃的土地,适合在疏松透气性好的沙质土中生长。所以要想种植出高产量的芹菜,就需要选择排水良好、土层深厚、有机物含量丰富的砂质土或者是腐殖质土作为栽培基质。2、播种育苗:将已经处理过的种子均匀撒到土壤表面上,然后覆盖一层薄土。等待出苗之前每天都要浇水,保持土壤湿润,促进幼苗快速生长。3、移栽定植:当幼苗长到10厘米左右时可以进行第一次间苗,并且把长势不好的幼苗拔掉,让其他健康的幼苗继续生长。当幼苗长到30厘米左右时再进行第二次间苗,并且按照株距20厘米左右进行定植。