一根冬虫夏草大约有4~6条虫子,大小不等。
1、在购买冬虫夏草时,要注意其外观是否完整、饱满、色泽正常、无明显的破损和压痕;同时应具备以下特征:虫体表面色泽黄净或棕黄色,子座短小肥嫩,无断草、无杂质及其他夹杂物;菌座短小或稍长于虫体,颜色与虫体相似,上部稍膨大,长5-6mm,直径3-4mm;断面平坦,黄白色至浅棕黄色,中间有一明显的类白色或浅黄色核心;质脆易折断,断面略平坦,黄白色,子座短,肉眼可见。
2、品尝鉴别冬虫夏草真伪的方法主要是通过感官鉴别。虫体表面呈深黄色,断面色泽黄净,子座短小,无霉变。