莲藕一般在4月中旬开始种植,7-8月份收获。
莲藕一般在4月中旬开始种植,7-8月份收获。
莲藕(Nelumbo nuciferaL.),属睡莲科。莲藕属木兰亚纲山龙野目植物,喜温,不耐阴,不宜缺水,大风。深水生长;根茎肥大,短粗,有节,内有多数纵行通气孔道,节部缢缩,上生黑色鳞叶,下生须状不定根。叶柄圆柱形,叶片盾状圆形,表面深绿色,被蜡质白粉背面灰绿色,全缘并呈波状。花梗从叶丛中抽出,高出叶面,花单生,两性,雄花花被片红色,雌花花被片白色,花后结实。果实为椭圆形或卵形,肉质,熟时黄红色。种子污白色。花期6-8月,果期8-10月。