竹叶青茶属于绿茶,是中国十大名茶之一。其主要产地在四川峨眉山、浙江莫干山及福建武夷山一带。
竹叶青茶采用峨眉山高山鲜嫩绿茶为原料,经现代科学加工精制而成。具有汤清叶绿,幽香如兰的特点。因其叶形似竹叶而得名,具有生津解渴、消食提神、去腻减肥、抑癌防癌、延缓衰老等多种功效。同时,竹叶青茶还可以净化水质,改善口感,提升品位。泡饮方法:1.取3-5克茶叶放入杯中;2.冲入沸水后即刻倒掉,称洗茶;3.再次注满开水,浸泡10秒左右,再次倒掉,称为二泡茶;4.将三至五片竹叶青茶叶放入杯中,冲入沸水,即可饮用。