动物奶油比较好,植物奶油吃多了会发胖的。
动物奶油比较好,植物奶油吃多了会发胖的。奶油分为动物性和植物性两种,是从鲜奶中分离出来的脂肪,主要成分为饱和脂肪酸,又称硬脂,其熔点低,无色,无臭,无毒,口感似牛油,可代替黄油作为西点的乳化剂,广泛用于制作糕点、冰淇淋、糖果、饼干、面包等,是目前使用量最大的一种乳制品。
肯定是动物奶油更健康啦!而且味道也不错哦~但是你要买到真正的动物奶油就行了~植物奶油我觉得没什么营养价值,还有一股很浓的味道~而且它里边含反式脂肪酸